Description
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Choisir ce produit pour quels usages ?
- Idéal pour : pour cuisiner sans effort de l’entrée au dessert
- Capacité totale : Capacité Large 4,5L
- À quoi ça sert : Battre/Fouetter, Pétrir, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Mixer, chauffer, cuire à la vapeur, mijoter, rissoler, Peser les aliments
- Découvrez la boutique culinaire SEB : En sa
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Fonctions de préparation
- Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
- Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
- Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
- Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
- Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.
- Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
- Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir
- Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
- Cuire les aliments : chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur
- Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés
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Cuisson
- Cuisson vapeur : Oui
- Type de chauffe : classique
- Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments
- Maintien au chaud : automatique
- Cuisson bol ouvert : oui, permet de rissoler et saisir les aliments
- Mode de cuisson adapté (manuel) : permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson
- Précsion de chauffe : par 5°C
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Nombre de bols et leurs capacités
- Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,5L
- Poignée(s) du bol principal : 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes
- Poids du bol principal : 1,7 kg
- Matière du bol principal : inox
- Matière du bol principal : : inox
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Accessoires inclus
- Accessoires : balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, bol en acier, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, couvercle anti-projections, mélangeur, panier vapeur, spatule, balance intégrée
- Plus d’accessoires : En cliquant ici
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Confort et performance
- Type de moteur : classique
- Puissance en watts : 1.550 W
- Nombre de vitesses : 12
- Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations
- Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés
- Touche turbo : oui, permet de passer rapidement à la vitesse maximale
- Matériau du corps : inox (robuste)
- Poids : 10,00 Kg
- Ecran : non tactile
- Suivi des recettes pas à pas : via l’application
- Connecté : non
- Nom de l’application dédiée : Moulinex
- Balance intégrée au robot : Oui
- Longueur du cordon d’alimentation : 100,00 m
- Minuteur : Oui
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Nettoyage
- Programme de rinçage : Oui
- Compatibilité lave vaisselle : Toutes les pièces amovibles
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Sécurité
- Arrêt automatique : Oui
- Sécurité couvercle : Oui
- Pieds antidérapants : Oui
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Informations complémentaires
- Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 15 ans, à compter de la date d’achat
- Garantie : 2 ans
- Durée de la garantie Constructeur (voir les conditions spéciales) : 3 ans
- Fabriqué en : France
- Référence constructeur : I companion pro + cuiseur vapeur YY5287F
- Marque : MOULINEX
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Dimensions
- Dimensions l x h x p : 31 x 35 x 32 cm
Un partenaire culinaire sur le long terme
Des options complémentaires
